La Moldova, conosciuta anche come la patria del monasteri dipinti, è una Regione che si trova tra i Carpazi e il fiume Prut e riunisce dal XII secolo tutti i piccoli centri feudali. La Moldova è anche considerata la culla della cultura romena: a Iasi è stata fondata la prima università romena e, nel 1876, il primo teatro ebreo del mondo. Inoltre, in questa Regione sono nati Mihai Eminescu, scrittore romantico, e lo storico Nicolae Iorga che ha fondato gli istituti culturali romeni in Italia.
A nord della Moldova si trova la Bucovina, famosa in tutto il mondo per le chiese e i monasteri eretti dai principi moldavi tra il Quattrocento e il Cinquecento e considerati Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. Tra questi ci sono: Moldovita, Voronet, Humor, Arbore, Patrauti, Probota e la Chiesa di San Giorgio di Suceava.